焼きそば麺がなくても出来た! | パリの生活 365日。

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焼きそば❤ ほうれん草のナムル添え。


たまに、どうしても食べたくなる

日本の味。


もちろん、”焼きそばセット”みたいなもが

スーパーマーケットで売っていないので

諦めていたのですが


週末、お友達に

”中華麺の乾麺を茹でると焼きそば麺みたいになるよ”

っと、教えてもらい

早速買ってきました。
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モノプリで見つけた中華麺。

沸騰したお湯(塩無し)に入れて、再沸騰したら蓋をして4分。
水を切ったら、焼きそば麺のできあがり~。

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多めのごま油に豚肉にしょうが、玉ねぎ、人参、ズッキーニを炒め
麺を入れたら、塩・胡椒、ソースで味付けしました♪


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スパークリングワインと一緒に頂きました

美味しい~。
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焼きそば。 

海外で恋しくなったら、中華麺。お試し下さい