大好きなケーキ屋さん、イカリヤスイーツ のシュークリームが食べたくてお店に行ったんですが、まさかのお休み…（ｉДｉ）
なので気を取り直して、次なるケーキ屋さん。
かがやき通り（私は病院通りと言っている）にある、doux bois へ。
前に働いてた職場にレーズンサンドを差し入れしてもらって、おいしかったのを覚えていたので、他のもおいしいに違いないと行ってみました。
こじんまりしたお店です。オレンジの看板がかわいい。
ケーキはいろいろあって悩んだんですが、この4種類を。
上左より時計回りに、
ザッハ（スイス・カルマ社高級チョコレート使用のチョコスポンジケーキ）
生チョコサンド（カカオの豊かなおいしさがたっぷり詰まった生チョコを口の中でとろけるクリームにしてふわっとやわらかスポンジでやさしく包みこみました）
クッキーシュークリーム（クッキー生地をのせて焼き上げたシュー皮の中に天然バニラ使用の特製カスタードをたっぷり詰めました）
ドゥ・ヴォイス（スイス・カルマ社高級チョコレート使用のチョコムースケーキ。当店自慢の一品）
…母がシュークリームに執着していて。
最初は私もシュークリームにしようと思ったんですが、「当店自慢の一品」とか書かれたらめちゃ気になるじゃないですかー！
店名を冠したケーキ、ハズレはないに違いない！と思って、ドゥ・ヴォイスをチョイス(^O^)
濃厚なチョコムースの中に謎のカリカリ（サイトを見たらアーモンドと判明）が小気味よいアクセントになっていて、飽きずに食べられます。おいしい！
ザッハは父が食べたんですが、おいしいと言ってました。父はあんまり褒めないんだけどね。。。
しかし母のシュークリームは、イカリヤさんの方が好みだとのこと。
また次回リベンジしますー('-^*)/
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