本日は、「無添加ブルーベリージャム」です！！(^O^)
最近母がまたジャム作りに凝り出しております。なんかスーパーでよさげなフルーツを見つけたら買わずにはいられないそうです。
今回、1パック400円ぐらいのブルーベリーを4パック買って作りました。結構いいお値段しますよね…
大粒でとってもおいしそうだったんだそうです。でも思ったらあんまりそのまま食べることないですねぇ、ブルーベリーって…
きれいな深い紫色のジャムに仕上がりましたよっ(^_-)☆今は、バニラアイスにかけて食べたい気分です…( ´艸｀)
最近とっても蒸し暑いので、うちの店で出してる濃ーいバニラアイス（カスタードアイス！）に甘さ控えめのこのジャムをかけて食すと、とってもおいしいに違いない…(・∀・)
こんなん書いてると、夜中なのにすっごく食べたくなるんよね(^_^;)
…そして、滋賀でブルーベリーと言えば、とっても有名なBlueberryFields 紀伊國屋 さんですよねー。
山の上？にレストランがあるんですが、私まだ行ったことないけど評判いいので期待してます(^∇^)ブルーベリー狩りもできるみたいですよっ。
というか、雪のため冬季は営業しないって…しかも、人に聞いたんですけど、冬季でなくてもあまりに急な傾斜のために車が上がれなくて、レストランまでたどり着けなかったとか…
一体どんな秘境にあるんや(￣□￣;)!!すっごい行ってみたいけど、命がけなの…？？？そんなワケはないか(+_+)
雄琴のメゾンローズ さんという、非常にメルヘンなケーキ屋さんにも是非一度行ってみたいし、湖西はなかなか見所がありますな…(-_☆)
クリックお願いします！
