ラーメン
チャーハン
昭和な店内で味わう
昔ながらな🍜
懐かしーナー(´ー`*)ウンウン
そして
後世に残して欲しい
激旨なチャーハン
佐野市の老舗ラーメン店
広東さん にお邪魔してきました(*・ω・)/ハイ
歴史を感じる看板
定刻になりましたが開店しないし・・・( ̄▽ ̄;)
数分後 奥さん(お婆さん)が出てきて
”シニアなんでゆっくりなんですw” と
食べられるだけでイイんです無問題ですヨー!(心中です)
ラーメンとチャーハンを娘さん?に お願いしました
すると奥さんが
”最近はラーメンとチャーハンを注文されるお客さんが多くてねー お父さんも80過ぎだから腕が腱鞘炎でねー・・・”
などイロイロ話が続きました(ノ´∀`*)
ご対麺の
ラーメン
サッパリなスープです
色味が濃いけど薄味ですネ
今風ではなく優しく懐かしい味わいですヨ!
ピロピロな縮れ麺は
細めでヤワなタイプ
老若男女問わず愛される感じですネ
具材は🍥 チャーシュー わかめ メンマ
特にメンマが旨かったナー
チャーハン
具材はハム🍥玉ネギです
超熱々の しっとり系
塩気が少々強めですが
ラードの香りや香ばしさがあり
紅生姜のアクセントもイイですネ!
うんまかった(ノ´∀`*)
完食
広東さん
後継者はいないみたい・・・
ごちそうさまでした 老 舗 🍜