台湾まぜ麺 割りスープ付き 平打ち太麺で!
手揉みした自家製の平打ち太麺にピリ辛のミンチ
辛味に甘味のある味わいに ほんのりまいうーだネ
割りスープを加えると・・・
印象が変わって更に旨くですw
後出しの割りスープは くせ者的なポジションですネ(((uдu*)ゥンゥン
twitterの予告メニューを頂にお邪魔してきました(*・ω・)/ハイ
駐車場がいっぱいでしたが 🛵だったので無問題!
端っこに駐車し店内へ・・・ 中待ち発生中でしたネ
しかも 親方ワンオペ 大変そう(^_^;)
空いた席に案内され してから自分に気づいた親方に台湾まぜ麺をオーダー!
細麺か太麺か選択可能でしたので太麺でお願いしました(*・ω・)/ハーイ
ご対麺の 台湾まぜ麺
めっちゃ旨そうですネ
反対側から
黄身をパッカーンして・・・
ヨークまぜまぜして・・・
ピリ辛に甘味に具材達の味わいイイ!
結構濃い旨です!
時間差で登場した熱々の割りスープ! これを入れるとラーメンぽくなって
🍚が合いますネ(((uдu*)ゥンゥン