中華蕎麦とみ田 富田治presents
最強ラーメン祭
第二陣
毎度ですが アップ遅めでスイマセン・・・
最強ラーメン祭2019第二陣に なんとお店側のお手伝いで参加させていただきました
30日の朝 集合! 寒かったナ~
そして お世話になったのは こちら! グンマ―の人気店のコラボチームです (・∀・)/ ハイ
準備も順調に~進み 3人の店主とスーパー大食いのラーメン好きな方でオペレーションを確認中!
盛り付けの確認 スゲー旨そうでしょ!
生姜塩らーめん 森尻コンチータ 最高に旨かった! お客側で堪能したかったです
祭りの記事の前に 素人の接客でお客様に 不慣れで ご迷惑をおかけしましたことを 始めにお伝えしお詫び申し上げます <(_ _)>
祭りが始まり 途切れないお客さんに嬉しく そしてパニックになりながら時間が過ぎていくと・・・
有名ユーチューバーな方が! ご来店 ありがとうございました
真の馬並盛り! 衝撃的な一杯でした!(゚Д゚;)
途中に頂いた まかないラーメン 鶏白湯に揚げネギ&揚げ鶏皮?がめっちゃ旨かったです
また まかない 濃厚な鶏&蟹 トマトのアクセントもヨカッタですネ
美人さんなユーチューバーさんも御来店くださりました Sさん いっぱい話してた!
バッチリ モリモリされてましたネ
またまた~の まかない 辛みそで冷えた身体がポッカポカ
終了間際にずぶ濡れになったりしましたが 定刻までお客さん途切れずでした!
改めて3店舗の人気の凄さを実感しましたネ (´ー`*)ウンウン
夜は小山の街に繰り出し~ 綺麗な御嬢さんのお誘いに~ 危うくのっかるところでしたが・・・
労働の後は やっぱり プハーっしょ! 🍻
特別な宴に参加させて頂き 恐縮だったり
口の中を火傷したりしましたが 凄く楽しかったですョ!
御開きになったのは既に日曜日でしたネ
二日目の朝食 やっぱりラーメンだよネ
日曜日は埼玉からの凄い助っ人がきてくれます
日曜も寒かったー
桜は五分咲きくらい 来週は満開かナ?
二日目 ガンバロ!
1日目より寒かったけど 沢山のお客さんが集まって 開店直後から 全然切れない行列に心折れそうになりながら~徐々に慣れてきたころ 厨房―の方もテンパッテル店主のおかげでオーダーミスもあり・・・
まぁいろんなハプニングがありましたがネ(^_^;)
そんななか しっかりと まかないも頂き~
雷雨かと思いきや 雹がふってきたりして びっしょりになりもしましたが
それでも 途切れない行列と厨房の4店舗の店主&スーパー大食いのラーメン好きな方のタフさとカッコ良さに感動しましたネ(((uдu*)ゥンゥン
そして まかないタイム
そう言えば お手伝いしてるところの まかないって食べてなかったヨ~!
キリッと効いた生姜&醤油が印象的だったです
土曜日の10時~20時 日曜日の10時~19時 合わせて19時間のお祭り イイ経験ができました!
祭りの後のお片付けタイム
二日間 お世話になった店舗を綺麗にして(店主さんが)
土曜日の朝からもう過ぐ月曜日って時間まで 過ぎればあっという間でしたネ
ラーメン好きな皆さん お久な方もいましたが 今週もお会いできてヨカッタです
Yさん Gさん Sさん Pさん 埼玉の塩ラーメン店のM店長さん Eさん
師匠 あっちゃん 森尻さん 大変お疲れさまでした
あまり戦力になれませんでしたが 参加させて頂き スゲーヨカッタです&楽しかったです 感動しました ありがとうございました(≧▽≦)
第三陣 第四陣 楽しみ