キリット効いた醤油が印象的
むぎとオリーブさんから 続いては磯野さんです
こちらももちろん初訪になります
気真面目そうな店主さん一人でやられてる様ですネ
こちらは左上の法則で 醤油らーめんを頂きましょう
卓上です
ラーメンは醤油と塩にトッピング類
それとご飯 シンプルな設定ですネ
先客さん達のロットが終わってから自分のラーメンの調理です
一度に４杯／ロットみたいです
丁寧な仕事の店主さん 静かな店内
店内の音は調理する音のみ
仕事きっちりな印象
見てる お客さん達も真剣 ・ ・ ・ ・
そして ご対麺です
ほ～ 旨そうだ 醤油の香りが先行します
チー油浮くスープ
醤油がキリット効いて旨いです
先ず醤油 続いて昆布と鶏さんが続きますネ
自分には濃い目に感じるけど 蓮華が置けません
細ストレートの麺は パツッとした食感が好印象
なかなか
です 
軟らかく
味付けのチャーシューどの部位何だろう
これ超
なんですけど 
チャーシュー麺がよかったな～
太っといメンマ これも
好みだわ～ 
岩のりも好印象 香りが
こと 
こうして食べると ん～
ススム～ 
気が付けば スープもわずか
真剣な店主さんの作る 東京のラーメン 旨しでしたよ
ワンタンや塩も気になるな～
機会があったら ・ ・ ・ ・ ・ また来たいな
ごちそうさまでした
ん～ 時間あるし ・ ・ ・