豆ご飯

節分終わって残った豆(自分は意図的に沢山買ってこのために残す)で簡単豆ご飯。


今時は冷凍食品の枝豆もあるからあまり簡単ではないかも(笑)

先ずは、ご飯を炊きます！
炊いてる間に濃いめの塩水(炊くご飯にちょうどよく味がつくような濃さ)を作り、沸かします。
沸いたら、そこに豆を入れてひと煮立ち。
火を止めて豆をふやかします。

ご飯が炊けたら豆を入れ、茹で汁を好みの味になるように入れ、混ぜ合わせ、しばらく蒸らしてお終い。


※茹で汁が薄いとご飯がビチャビチャになるので濃いめに。

※豆が柔らかいのが好みならふやかした豆を炊く前に入れましょう。
その場合は茹で汁ではなく塩を入れても良いと思います。

※炊き上がりに塩を振ってもまんべんなく混ざりにくいので気をつけましょう。


ごちそうさまでした<(_ _)>

消えゆく昭和

先日の松方さんに続いて藤村俊二さんも鬼籍に入られてしまった…。


洒脱で格好良いおじさんだった。
『ゲバゲバ90分』
『カリキュラマシーン』
『ぶらり途中下車の旅』
上２つは特に好きだったな…。

なんか、You Belong To Me のような曲調のスタンダードナンバーが聴きたくなった。




　

反則

この時間に聴く『男が女を愛する時』は反則だ(笑)
別に今、誰にも恋してないけども反則だ。

聴いてると、そういう心持ちにさせられる。


失恋ソングもそうだなぁ…。

まぁ、恋愛出来る可能性は２秒後に地球が爆発する確率より低いので、失恋する心配は無い(笑)…って言ってる間に２秒はとうに過ぎている(笑)