そろそろ大根が高くなりそう…

 

今のうちに大好きな大根餅を食べておかなくっちゃDASH!

 

チーズの賞味期限が切れちゃったので、大根餅に入れて消費しちゃおうと思うニヤリ

 

【材料】(4個分)

大根 200g

晴れ片栗粉 大さじ2

晴れピザ用チーズ 15g

サラダ油 小さじ1

めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1

 

【作り方】

① 大根をすりおろして軽く水気を切る

 

② ①に晴れを混ぜる

 

③ フライパンにサラダ油をひき、②を入れ焼く

 

④ 両面焼き色が付くまで焼いたら、めんつゆを入れて煮絡める

 

⑤ 皿に盛り付け出来上がり

 

頂きます割り箸

 

(´~`)モグモグ

 

あのね、チーズが入っているだけあって食べ応えある。

 

不味くは無いけど、やっぱりシンプルな大根餅の方が私は好きだな。