キユーピー公式(@kewpie_official)が、簡単調理レシピを公開していたので作ってみました。
▽材料
トマト 2個
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
▽作り方
1.トマトを8等分にカット
2.マヨネーズ(大さじ1)と卵を混ぜ合わせる
3.マヨネーズ(大さじ1)をフライパンで火にかける
4.「1」に「2」を入れる
5.卵が半熟状になったら「1」のトマトを加える
6.さっと炒めて塩で味を調えたら出来上がり
本当に時短料理。
あっという間に出来ちゃった![]()
さあ、頂きます![]()
(´~`)モグモグ
以前、同じようなレシピで作ったことがあるんだけど…
このレシピ(マヨネーズ入り)の方が卵ふんわりしてる。
味付け的にも、マヨネーズが入っているから塩は使わなくても良い感じ![]()
ただね反省するとしたら…
冷蔵庫から出したてのトマトを使ったから、噛むたびに温かさと冷たさの温度差がストレス。
もし冷蔵庫出したてトマトで作る際は、卵とトマトの順番を入れ替えてみようか![]()
いや、トマト炒めすぎると煮崩れちゃうか![]()
うーん…
トマトを常温に戻してレシピ通りに作った方が無難なのかな。




