大根が安くて、また買っちゃった![]()
この2週間内で大根消費量が一番なの私なんじゃないのかな
今回もメモしてあるレシピで、普段作らいない物を作ろうかな。
【材料 】(4人分)
大根 10cm(400g)
大根の葉 100g
ベーコン 4枚
オリーブオイル 大さじ1
黒こしょう 適量
<調味料>
酒大さじ1
みりん大さじ1
コンソメ小さじ1/3
水200cc
【作り方】
1.大根は棒状に切る
2.大根の葉は1cm幅に切る
3.ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンにオリーブオイルを入れて熱しベーコンをいれ軽く炒める
4.「3」に大根を入れて中火で炒め、大根が透き通ったら
と大根の葉を加え更に炒める
5.大根がしんなりするまで混ぜながら炒める
出来上がり![]()
私が作る物って基本的に茶系が多いから、見た目が華やかに見える
味はどうかな
頂きます![]()
(´~`)モグモグ
美味しい![]()
大根にコンソメとベーコンの味が浸み込んで、箸が止まらない![]()
こんなに簡単&美味しく出来るなら、また作りたいです![]()





