＜11月5日＞ 15：12
川越の御朱印をもらおうと、川越駅に来ました。
JR川越構内にラーメン屋さんが出来てて「TOKYO豚骨BASE MADE by一風堂 川越店 」だって
池袋駅にあるのは知っていたけど、川越にも進出して来てたのね
でもさ、この立地条件でやっていけるのかな
隣に駅そばがあるけど、圧倒的に提供時間が違うじゃん。
川越で大宮行きに乗り換える際、20分程度の待ち時間があるけど、その時間内でラーメンが提供＆食べ終えるのか…
特に大宮から飯能に向かう際は、川越で乗り換えて直ぐ出発することが多いから、ここでラーメンを食べるとなると次の電車まで30分前後またなくちゃいイケないからさ。
よっぽど空腹じゃないと寄らないと思うんだよね。
あとはこのお店のラーメンが好きって人だろうね。
気になったので、入っちゃいました
博多一風堂の系列店の為、種類は豚骨ベースの３種類。
その中で選んだのはコレ
「豚骨醤油ラーメン880円＋替え玉150円」
店内は私を含め客３名。
券を渡し、提供までは10分かからないぐらいでした。
頂きます
スープは魚介×豚骨らしく、魚介の味を感じる事が出来ます
豚骨醤油なので「コッテリ＋しょっぱさ」を求め注文したんけど、私のなかでは「あっさり＋さっぱり」の部類にされ物足りない…
付け合わせにテーブルに紅ショウガ・辛子高菜があったので、各々入れて食べてみた結果、豚骨には紅ショウガが良く合うわ
ラーメンと一緒に替え玉を出してもらったんだけど、替え玉を器に入れる時には麺が固くなり始めてた
食べ始めてから替え玉出ししてもらうべきだと後悔しました
食べ終わり満腹になった私。
川越で下車し御朱印をもらいに行くつもりだったことを忘れ、違う場所へ移動してしまいました