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パンナコッタ。

 

3年前ハマってて、よく作ってた。

 

最近は作る気力が無くて、全然作って無い。

 

【材料】

生クリーム 200ml

牛乳 100ml

グラニュー糖 30g

粉ゼラチン 5g

 

【作り方】

鍋に生クリーム、牛乳、グラニュー糖を入れ火をつける

 

煮立たせる前に火を止め、ゼラチンを入れ混ぜる

 

器に入れ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

 

とても簡単で美味しく出来るウシシ