夏が近いと野菜が安くなるから嬉しいね
子供の頃は自分の家で育てたり、貰い物で毎日同じ料理ばかり食卓に出たから、ナスが嫌いになりました。
ここ最近やっと美味しさが分かるようになったの
この甘酢炒めはまだ食べた事が無いので、作ってみます
【材料】
茄子 ２本
小麦粉 大さじ２
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
サラダ油 大さじ８
【作り方】
１．茄子は乱切りにする
２．ビニール袋に小麦粉と「1」を入れ衣を付ける
３．フライパンに油をしき、「2」を入れ炒める
４．砂糖、醤油、酢の順に入れていく
衣が剥がれちゃってる
小麦粉が多かったかな
味はどうかな
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
美味しい
サッパリしていて食欲が進むわ
口当たりも良いし、とても気に入りました
フライパンが汚れるけど、それよりも美味しさの方が勝ってるので、また作ります