おはようございます
香里こうせいかい薬店のおとちゃんです。
今日、１月7日は七草粥を食べ、疲れた胃を休める日本の伝統習慣の日ですね。
七草粥を食べている人って今の時代多いのかな？
僕はほとんどしたことがありません（泣）
よく知らない方のために・・・・
日本で粥が食べられだしたのは、稲作文化の始め、弥生時代に玄米を粥にしたのが始まりのようです。正月の七草粥は、神への感謝と、新年を無事に迎えられたことへの慶びを込めた行事なのです。それはまた正月のご馳走に疲れた胃腸を休めるのにもとても都合がよく、理屈に適ったものです。
本来七草粥とは、古くから歌われてきた春の七草「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」を使って調理するのですが、最近手に入りにくいのものばかり。。。そこで！今回は身近な材料を御紹介いたします。
人参葉－人参には、βカロチンが多く含まれている事はよく知られています。ですが、葉の方にはより多いβカロチンが含まれています。そして、カルシウムは５倍、鉄分もより多く含まれています。胃腸の働きを高め・五臓を調和させてくれます。
カブ －消化促進、清熱、利尿、解毒、おできを治す、止咳、胃腸を温める、内臓の働き
を強くする、ガスを抜く、肝機能を高める、目の疲れを取る・・・・。
大根 －消化を助け、美肌効果・風邪予防・二日酔い・・・・・。
大根の葉は、ニキビや吹き出物にも良いです。
春菊 －浄血作用、肺の粘膜を潤し、その機能を回復する。コレステロール値を下げ、植
物繊維の働きによる整腸作用。
小松菜－体内の余分な熱を収めて、イライラを解消させる。胃腸の働きを良くし、便通を
促します。
水菜 －豊富なビタミンＣがコラーゲンの生成を助けます。これによりシミやシワの改善
をし、肌の若返りや美白効果があります。カゼ予防にも役立ちます。カロテンが
ガン予防・老化防止に働きます。鉄分が貧血予防に効果的です。さらに、水菜に
含まれている「ポリフェノール」は、肌の新陳代謝を盛んにして、肌のきめを整
えてくれます。
ネギ －発汗解熱（風邪）、整腸健胃（冷えによる腹痛）。風邪予防、疲労回復、粘膜強化、
美肌効果。身体を温め、鎮静効果があります。
子宝先生の鎌谷くん資料より
でっ・・・・作れる方は作って胃腸の疲れをとってくださいね。
でも・・・・めんどくさいわ～！という方は・・・・
プチ酵素断食をおすすめします！
胃腸は休まり、体を元気にします！
妊活中の方！お正月に食べ過ぎている方も多いかもです。
胃腸の疲れは妊娠力低下の原因になります。
漢方的に妊脈の気の流れが悪くなり、妊娠力低下します。
食べ過ぎたと思う方はプチ断食をおすすめしますよ！
ちなみに昨日からおとちゃんは晩ご飯を酵素に変えて、
プチ酵素断食してます。
犬の食べ過ぎもあるのか～！
枚方市、寝屋川市、香里園,で不妊治療に頑張っておられる方の
お役に立ちたいと思っている。
香里こうせいかい薬店の音川哲也でした。
子宝相談ホームページ
www.kouseikaiyakutenn.jp