リブログさせて頂きます。
市販されているお弁当の質は(食品添加物など)良くないですね。
安部司さん(専門家)ともう一方は井筒監督さん?でしょうか、もっともな事を仰っています。
最近、無知は罪だと言う言葉を学びました。
ご自身、ご家族の為にも、ほんの少し手間をかけて、健康な体でいたいものです。
口から入れるものが身体を作ると言われますし、塩はかなり重要です。
尚、食品メーカーは添加物を使いたがります。
勿論、食中毒を起こす事等を避ける意味もあるでしょうが、補助金が出るという噂もあります。
年内年始のオードブル、おせち料理等も外国産が結構使われていたり、保存料、着用料も避けられませんので、考えたいと思っています。