関西から福岡に移動し、晩御飯に訪問、
博多元気一杯！！へ。看板のないラーメン店とあって一見分かりにくいですが、外まで漂う豚骨のいい香りが目印？。住宅街路から向かいましたが、手前から食欲をそそられる香りに引き寄せられます。
オーダーは基本のラーメン。そして後のお楽しみカレー味替玉。
ラーメン。元祖博多クリーミー豚骨ラーメンとうたわれる一杯はまさに味わい深い極上スープ。
とろっとしたとろみのある豚骨スープは旨味がこれでもか！と凝縮されてます。それでいて臭みはなし。旨さのみガツンと感じられます。そして脂が表面を覆い熱々。トッピングのキクラゲはスープとの相性抜群。キクラゲラーメンにすればよかったかなと。
麺は博多ラーメンらしい極細ストレートではなく、ややウェーブがかかった細麺。これがスープと抜群に絡みます。
替え玉を予定してたのに、旨さに引かれどんどんスープが無くなって…。危ない、危ない。カレー味替玉をお願いします。
麺にカレールゥがかかった替え玉。混ぜてそのままいただくと、これが美味。優しいカレーの味わいが麺に絡みます。
そして、ラーメンに投入。豚骨の旨さとカレーの旨さが素晴らしく融合。また違った旨さが楽しめます。
クリーミーな、そして旨さが詰まった一杯、ごちそうさまでした。