麺や しし丸。

昨日の昼食は鴻巣市の麺やしし丸。へ、再訪問。

『本日、曲者あります』の貼り紙から、限定麺を選びます。今回は中野の名店、永楽(閉店)風つけそばを大盛にて。

ボリュームたっぷりの一杯。

酸っぱ美味いスープが美味。動物系の旨さもじんわり豊かな味わい。暑い時期にぴったりなスープは病みつき感あり。

平打ちの太麺はもっちもち。かなりの弾力は食感たっぷり。スープにチュルチュルと絡みます。

レギュラーメニューも美味ですが、曲者シリーズも完成度の高いしし丸。、ごちそうさまでした。