梅雨入りと聞くも
今日まで晴れ予報で良かった
梅を干す事態に😁
梅仕事の準備していたら
忘れていた「さしす梅瓶漬け」
をパントリーから発見
三日干しにならず
今日で二日干し😃✌️
ちょっと得した気分
食べている梅が切れていて
喜ぶ🙌
何ヵ所かの店を探したが
「梅と塩」のシンプルな梅干し
はなく、困ったなーーと
自家製を食べるようになり
「梅と塩」のシンプルな梅干し
が良くなる
昨年、娘の好きな梅酒を！と
綺麗な大きな梅が手に入り
追加で準備したら
まだ、梅酒があると言われ
さしす梅に切り替え作ったら
そのまま忘却
思わぬ自分へのプレゼント♪
ちょっと嬉しい
明日は娘からコストコの誘いが
あり、もう一つ思い出す😃💡
前回購入したコストコの
鳥の丸焼き(ロティサリーチキン)
美味しそうで思わず購入
これでメインにしご馳走は楽勝
と目論んだが
孫達たちの口に合わず惨敗
残った骨と肉をバラバラにし
冷凍した
これでカレーを作ると
美味しいと娘情報
冷凍庫に放り込み忘却
コストコ行きの話で思い出す
冷凍の奥から出して
本日はカレーの予定
差し入れメニューが決まる
２ヶ月もたつが
美味しければ良いが😁
鳥の骨でとったスープの残りで
野菜をたっぷり入れたいが
孫達に不評なので控え目
美味しそうなにおい♪
目にしない場所に置くと
本当にすっかり忘れる
困ったもんだ
頭の怪しさは進行中
自分に自分で突っ込み
一人で笑えるようになる
適応して
暮らしていかなくちゃ😁
