ふきのとうの天ぷら毎年、ふきのとうを頂く夫が倒れる３日前蕗の薹の天ぷらを夕食に出す「美味しいね」としみじみと言ったふきのとう見ると思い出す本当に美味しいそうにビールと共に食しその仕草まで思い出す蓮根の天ぷらも好物で必ず、それも作ったそれからふきのとうの天ぷらは食べていない一昨年は佃煮に昨年は人に差し上げるふきのとうの佃煮は上手く作れなかった今年はふきのとう味噌に挑戦してみよう いつか、ふきのとうの天ぷらを食べたい
