今日は、ピザ（１枚分）を作りました。
まず、ピザ生地を作りました。
材料は「強力粉・薄力粉・砂糖・塩・オリーブオイルなど」を使いました。
材料をホームベーカリーに入れて
（写真は、生地を練っているところです。）
ピザ生地が出来上りました。
しばらく、ピザ生地を休ませて
麺棒でピザ生地をのばして
ピザ生地にピザソースを塗り
具材「トマト・きのこ・鶏肉・コーン」をのせて
仕上げのチーズを、具材の上にかけて
２５０度に設定したオーブンで焼きます。
どういうふうに焼けるか楽しみです。
１３分ぐらい焼いて完成しました。
ただ、水分が多くてピザ生地にパリパリ感がなかったです。
でも、美味しそうです。
僕の今夜の晩御飯です。
頂きまぁす