鳥もも肉のおろし煮 | 前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がんの診断を2020年1月に受けた。PSA値640超、Gスコア8、多発的骨転移ありだった。手術・放射線は適応にならない。それでもあわてない、あせらない、あきらめない日々を送る。

今夜のおかずは、



鳥もも肉のおろし煮😊


野菜サラダ、


とうふ麺、



大根おろしで鶏肉を煮ると、とても柔らかくまろやかになることがわかった。


また、だしが大根おろしに染みて、それが鶏肉に絡んで、噛むと口の中にだし汁があるれる感じ。


とても旨い😋😋😋


今夜も美味しくいただきました爆笑爆笑爆笑