パスタってゆでる時間長いと退屈じゃありません？
だいたいゆで時間８分～１０分てのが普通のパスタですがそれがなんと３分で済んじゃうパスタがありました。
マ・マー
早ゆで３分スパゲティです
３分でできちゃうなんて革命的！
その秘密はパスタの形状にありました。
普通のパスタは断面を見ると「○」まるになっていると思うのですが、マ・マー早ゆでパスタはなんとかざぐるま形
これがゆであがると膨らんでちゃーんと丸形になるんですよ
しかも普通のパスタより短い（長いのもあります）ので小なべでゆでてもはみ出ない大きさ！
おおこんなの欲しかった。
いつも長いのをボキボキ折って鍋に入れてたので手間が省けました
今回は寒い冬でも冷めにくいあんかけパスタを作ってみました。
レシピブログの「旬の食材を使った早ゆでパスタ」参加中
「生姜入りぬくぬくあんかけパスタ」
＜材料＞２人分
・マ・マー早ゆでパスタ 200グラム
・塩 適量（パスタのゆで湯用１リットルに対し１０グラムが目安）
・キャベツ ２枚
・にんじん ５ｃｍ
・しいたけ ２枚
・しょうが １片
・鶏がらスープ ５グラム
・水 ４００ｃｃ
・しょうゆ 小さじ１
・水溶き片栗粉 適量
＜作り方＞
１．キャベツは３ｃｍ角ほどに切り、にんじんとは細切りに、しいたけは薄切り、しょうがはみじん切りにする。
２．お鍋に水４００ｃｃを入れ、沸騰したら中火でにんじん、キャベツ、しいたけ、しょうがをゆでる。
３、具材がやわらかくなったら鶏がらスープ、しょうゆを入れて１分ほど弱火で煮る
４、一旦火を止め水溶き片栗粉を入れ再度弱火でとろみがつくまでかき混ぜ火を止める（あんかけの完成）
５、鍋にお湯を沸かし塩を入れパスタをゆでる（３分！）
６、パスタがゆであがったらお皿に移し、４のあんかけをかけて出来上がり
しょうががきいていて体が温まりますよ(≡^∇^≡)
これを作るのに１０分ほどでできちゃいました。ゆで時間が短いので早くできて助かります