#今朝のパン 。#黒ごまバゲット #米麹酵母 #ストレート法 。昨日の朝仕込んだ... #今朝のパン 。 #黒ごまバゲット #米麹酵母 #ストレート法 。 昨日の朝仕込んだ生地 寒さで一次発酵に24時間かかりました😵 という理由で朝焼き上げ 珍しく加水75% 。 #自家製酵母 #自家製酵母パン #自家製酵母バゲット #手作り #手作りパン #手作りバゲット #londonlife #artisan #artisanbread #artisanbaguettes #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbaguette #instafood #blacksesamebaguette #homemade #homebaking A post shared by Maman (@maman010) on May 5, 2017 at 12:15am PDT
