こんにちは＾＾
『臓活（zo-katsu）』で
心も身体も健やかに、人も社会も元気に！
内臓目覚め協会の伊藤です＾＾
なんだか少しずつ日が短くなり、
セミよりも秋の虫たちの鳴き声が
優勢になってきましたね。
トンボも飛んでいるし、
夏が終わり、秋が近づいているんだな
と空を見ながら感じています＾＾
さて、今日は臓活＜初級編＞の２つ目を
お届け致しましょう！
２ 発酵食品を食べる
これは臓活の中でも
取り入れやすく続けやすいものではないでしょうか？
発酵食品といえば、代表選手は
納豆、ヨーグルト、味噌、醤油、チーズetc...
最近だと、甘酒が注目を浴びていますよね＾＾
フルーツ甘酒なんていうのもあって
味もいろいろオシャレに楽しめるようです
あとは、
ぬか漬けやキムチ、塩麹、テンペ、紅茶やウーロン茶、
お酒類やお酢、かつお節などなど
調べてみると結構たくさんあるものです。
これらを上手に料理に取り入れられるといいですね＾＾
料理が苦手な方は単品でどうぞ（笑）
わたしはほぼ毎日、
朝はヨーグルト
夜は納豆を食べています。
お味噌汁も毎日。
他にもチョコチョコ取り入れていますよ。
ヨーグルトには季節の果物ジャム。
完熟の果物がお手頃価格で手に入ると
大量に購入してジャムを作ります＾＾
つい先日はいちじくジャムを作りました♪
そして、納豆にはお酢とヘンプオイルを混ぜます。
お酢を入れるとサラサラになってスッキリ
食べられるんですよ！
オイルはお好みですね（笑）
キムチやオクラを入れたり
梅干しやジャコやカツオ節を入れたり
みなさんそれぞれのお気に入りな
食べ方を見つけて
いろいろ楽しんでみてください＾＾
お陰様で便秘知らずな毎日
お腹がスッキリすると気分もスッキリ
発酵食品で快腸ライフを目指しましょ♪