先日、ラスクと生八ッ橋のお取り寄せをしたのですが、
そのうちの生八ッ橋でティータイムです。
ラスクは軽い朝食にも合いますし、もちろんおやつにも最適。
生八ッ橋はこの季節、賞味期限が気になりますので、早めに頂くことにしました。
柔らかい皮と中の餡が何ともいえぬハーモニーをかもし出しています。
京都の人気のお菓子です。
本当はお抹茶がぴったりなんですが、何故か今日はキャラメルティーなど
淹れてみました。
大倉陶園のティーカップ、真っ白に金彩が映えています。
大倉の白色は混じりけのない見事なものでまた格別ですね。