塩ラーメン(700円)
1月7日にオープンした「ラーメン 塩一」に訪問してきました♪
茨木にあった「ラーメン 塩一」の跡地にリニューアルオープンしたお店です。
メニューは...塩ラーメン・700円 まぐろ丼・500円 チャーシュー丼・300円 白ごはん・100円。
鶏ガラベースの塩味で魚介感は控えめで適度な鶏のコクにキレのある塩気とのバランスも良く柑橘系の風味をアクセントにした、あっさりとした美味しいスープです♪.
麺は中細ストレート麺。
程良い弾力感に喉越しも良好です。
★★★☆(3.8)
ラーメン 塩一
大阪府茨木市宇野辺1-2-33
営業時間
11:30~14:30
17:30~24:00
定休日
不定休