おはようございます。
隠れた人気メニューの煮干油そば。
これしかオーダーしない方も結構いるんです、実は。
ただ、ちょっと醤油ダレが尖りすぎるきらいもあると思ってました。
で、今回、新たなメニューとして、今年のゴールデンウィークで「ドブ板バザール」に出店した時の味を再現することにしました。
一期一会のバザーのお客さんたちにもご好評でしたので。
今の味よりも濃厚、厚み？が増すテイストです。
ということで、来週月曜からご提供できると思います。タブン＾＾
新メニュー
【ドブ漬け煮干油そば 厚味仕立て】
本日は定休日でございます。