【旅行記】台湾（２日目夜）

　旅行記（２１日）　

初日は市内観光の後、世界で１番高いビルだった 台北１０１ に上がりました （今の世界一はドバイの ブルジュ・ハリーファ ）

お天気予報はずっと雨 だったのに、現地は連日の ３７℃超えで、街歩きもぐったり
台湾料理はもちろんですが、高級中華 も食べたいね～ というわけで、早速
ガイドブックでも紹介されていて、現地の方にもお勧め されたこちら 格安でふかひれがまるっと食べられるというのが売りです


欣欣魚翅坊(シンシン・ユィチーファン）

おつまみに名産のカラスミを軽～く
日本のものとは大きさが全然ちがいます 大きいの そのまま食べるタイプと加熱するタイプがあるみたいです
これはおみあげ もゲットしたので、また紹介します

人生初 のふかひれの姿煮 コラーゲンたっぷり
深さのある土鍋に沈んでいたので、 のため持ち上げていたら、崩れました 姿がわからない
　　　
大好きなアワビ
ふかひれってスープだから、おなかが満腹状態に近くて 美味しかったけど、美味しいもの続きで記憶がうつろ～
アワビを堪能するなら、ふかひれは小でよかったかも
そして、メインは人気の定番 伊勢海老のグラタンです これも久しぶり～ 外れません

最後がストレートに




おなかぷっくぷくだったのにおかわりしちゃうくらい美味しかった海老ピラフ

かりっとした桜海老の香りといい、味といい 番かも
おうちでできそうでできないプロの技です

豪華中華で大満足
パワー充電して、３日目は元気に郊外へ

今日は ちゃいな な一日を
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