キャラメルで☆珈琲ベーグル◎

タイトルのレシピを参考にキャラメルベーグル

を焼きました

いつもの慣れた分量のはずが、台風

前の湿度のせいか一次発酵の生地がぶくぶく状態

なんとか丸めては見たものの茹では無理だね～

ときどきこういう感じです

絶対に触ったり、食べたりしないでください

すぐに冷めて、固まるので、その後食べましょう

キャラメルチョコチップはコスト高ですが、キャラメルは安価なので、キャラメルチョコ代わりに使えますよ～

私はキャラメルチョコよりキャラメル使うほうが好きです

室温で柔かくなりますので、小さくカットして冷蔵しておくと扱いやすいです

今日は キャラメル な一日を

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