まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
一気に
寒くなったから、
リードさんでの通勤がちょっと
地獄だったすぺ千三百でござる。
先週はまだ
半袖のポロシャツで過ごしていたのに．．．
リードさんに
ハンドルカバー付けないといけない．．．
朝一に家から
オンライン会議に出席して、午後一からの
対面の会議に出席するため、出勤途中に今日のお昼は、
「きんせいグループ、最新情報！」と
「お店のTwitter」ですでに告知のあった
10/16～31までの
期間限定麺をいただくために、
「きんせい高槻駅前店」へ、
ずら丸（はな丸）ちゃん
＠Aqoursとともに
11時開店の
15分前に
一番乗りでやってきました。
（おはな～ まる～ 未来ずらぁ～♥ by 国木田花丸）到着してまずは店前にある
消毒用アルコールで手を
清めてから、外のイスに座ってのんびり開店を待つことに。
待っている間にメニューを渡されましたので、
期間限定麺『貝出汁醤油らぁ麺(900円)』を、平日のみお得な
“ご飯セット(+50円)”とともに注文しました。
11時になって開店したら、もう一度、店前にある
消毒用アルコールで手を
清めてから入店します。
仕切り板が設置されたカウンター席に座ってしばし待つことに。
今日は
今村店長不在で、麺場は
男性店員さんが仕切っていますが、
レアキャラ(笑)福井本部長も発見！
しばらくして
清湯醤油スープの上に、
アサリ身、
豚肩ロースチャーシュー、
豚バラ肉チャーシュー、
メンマ、
カイワレ、
笹切り白ネギ、
糸唐辛子がトッピングされた
“貝出汁醤油らぁ麺”がやってきました。
それではさっそく、
清湯醤油スープを一口いただくと、しっかりとした
親鶏ガラと丸鶏出汁の
風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、
キレのある
薄口醤油カエシのコクがバランスよく加わって、
めっちゃ美味しい！ん！？
はて？私は
新型コロナウイルスに
感染して、
嗅覚・味覚がおかしくなっているのか？
『大量のアサリをメインにシジミ、昆布を合わせた濃密な貝出汁』を、
一切感じないんですけど．．．きんせいグループ専用粉
“夢の風”を使用した
自家製ストレート細麺は、
小麦の風味豊かで、
コシが強く、
プリプリッとした食感と、
麺肌滑らかで
ツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、スープとなじみになじんで、
かな～り旨い！アサリ身は小粒やけど
旨み十分で、
清湯醤油スープのと相性も抜群で、
もっとたくさん食べた～い！と、
アサリ身の
旨みはちゃんとわかったので、
新型コロナウイルスに
感染しているわけではなさそうだ。
豚肩ロースチャーシューは噛めば噛むほど凝縮された
肉の旨みが口の中に広がって、
めっちゃウマウマ～！豚バラ肉チャーシューは、噛めば噛むほど
肉の旨みと
脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出して、
めっちゃまいう～！さらに程よく味付けされた
メンマの
コリコリッとした食感、
カイワレと
糸唐辛子の
爽やかな辛み、スープの
熱で
クタクタとなった
笹切り白ネギと
清湯醤油スープとの相性が抜群で、
めっちゃイイ感じ！そして最後の〆は残った
清湯醤油スープめがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“醤油鶏飯”の
完成ナリ～！一口いただいてみると、
鶏出汁の旨みと
醤油の風味をたっぷりと纏ったライスに、
アサリ身の旨み、
肉の旨みと
脂身の甘みが加わって、
めっちゃ美味しい！あっという間に
清湯醤油スープを飲み干して、
ペロッと完食しちゃいました。
さすがに私の
バカ舌でも
貝出汁が入ってないのはわかると思うのですが、結局
アサリ身が乗った
王道の
『極みの醤油』をいただいたと思っておこう。
今週末、
嫁さんが
帰省してくるので、その時にもう一度いただいて、本当に今回
貝出汁が入ってなかったのかを
検証しようと思いつつ、
ご馳走様でした！「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店」大阪府高槻市北園町18番1コーケンビル1F 103号
TEL 072-682-8956
11:00～23:00（無休）
昼総合点
★★★★☆ 4.5
パート1～170171．旨辛スパイシーカレーまぜそば172．平子煮干の醤油らぁ麺昨日
10/19から
「セブンイレブン」で始まった
「ラブライブ！スーパースター!!キャンペーン！」で、対象の
栄養ドリンクを一度に
2本買うと
クリアファイル1枚プレゼントということで、さっそく4本購入して、推しの
「葉月 恋」ちゃんのファイルを
2種類ゲットォ～！（実は左のファイルが職場近くのセブンではすでに品切れやったので、高槻のセブンをハシゴしてゲットしたのであった．．．）
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
みんなで叶えるセキュリティ！より(笑)
3/18で
「サイバーセキュリティ月間」は
終了しましたが、
啓発の意味も込めて．．．
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ポチッとな！
手も気持ちもぴっかぴか‼
みんなで叶えるセキュリティ！