こんにちは ジャワです
まだまだ暑いですね
こんな日はタイ料理！と行きたいですが
作るのが面倒臭い(*￣Oﾉ￣*)
そんなとき！
あっっ
鶏肉冷蔵庫にいるな～
なんて思ってとりあえず作ってみたのがコレ( ´艸｀)
子供たちとは作ってないけど
一人で串にお肉を刺す作業。
なかなか楽しかったですわ
オイスターソースの甘さと
ナンプラーの塩加減がとっても良かった
はっはっはっは
串が丸焦げ（＾＾）
ファイヤー
材料
鳥ムネ肉・・・・1枚
オイスターソース・・・小さじ１/２から１程度
ナンプラー・・・・・・・・小さじ１/２
（お好みで）ハチミツ・・・少々
作り方も至ってシンプル
１、鳥ムネ肉はキッチンバサミで焼き鳥の大きさにカット
洗い物が減るからキッチンバサミカットがラク
※写真は鶏肉をまな板に乗せましたが
直接ビニールに入れてね
（脂の部分は私はとりました）
２、ビニール袋にカットした鶏肉を入れて
★の調味料を加えてモミモミ
最低１５分は置く
３、それを串にさして
魚焼きグリルにいれ
上下強火（両面焼き） ７分
できた(≡^∇^≡)
子供たちも食べやすかったみたいで
バクバク食べてました！
もしろん
串の丸焦げもしっかり指摘して頂き
まことにありがとうございます。(￣_￣ i)
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