こんにちわ。ジャワです
暑い午後は、スペインはリアスバイシャスの白を６－８度に冷やして
タコのガルシアとともにいかがでしょうか？
週末の土曜・日曜にぜひぜひ
これを読んだら、もう、タコと豆とワインを
買いにいきたくなる事間違いない（笑）
コメント欄。ワイン試験勉強のため、しばらく閉じますね。
今までコメントを沢山くださって、本当にありがとうございます。
「包丁を使わない料理」は
★材料最小限 ★調味料最小限 ★調理工程最小限。
最小限の限界を研究したレシピです。
仕事で疲れきった方も、育児でヘロヘロの方、
手をかけて毎日お料理なんてできます～？？
私は無理。（きっぱり！）
だから、毎日のご飯は、簡単手間いらずで美味しいのが一番。
あとは冷蔵庫とご相談の上、お好み食材を足してみてください。
もちろん、包丁使いたい方は使ってね。
ちょっとヒト手間増えたところで、大変になるレシピにしてませんから（笑）
毎日のお料理をわずかに楽しもう！では～ レッツ クッキング。
ぜひぜひポチ。
ランキングに 参加しております。ぽちっとお願いします。↓
･･･････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・
こんにちわ。ジャワです(-^□^-)
今日は、ワイン教室でスペインのワインにあうと習った
「タコのガルシア」を作ってみました。
タコにカイエンペッパーで辛味をつけた一品だそうで、
とっても美味しいとの事で、
試しに作ってみました。
材料もこんなに少ないのに、
これで美味しいのかな～と半信半疑でしたが、
ホントだ美味しい！
いや～ 試してみるもんだ。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
さて
育児中のパパ ママにはぜひ！
私がオススメする「昼のみ 家のみ バルのみ」
子供がお昼寝している合間に
「ほら、寝たよ」(≡^∇^≡)
「急げ 急げ！ どーせすぐ起きちゃうよ」
なんて、会話をしながら（笑）
「よっしゃ！
オツマミを３分で作るぞ！！！！」
なんて時は、まさにコレです(≡^∇^≡)
（写真のワインは、スペインワインじゃないんです～ ゴメンナサイ）
ゆでタコ・・・・・・・・・・・お好みの量
ミックスビーンズ（ゆで）・・お好みの量
（オススメは、タコ多め。ミックスビーンズ１に対してタコが２）
★オリーブオイル小さじ１に対し
★カイエンペッパー・・・小さじ１/４
★塩・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
作り方はびっくりシンプル
１、ゆでタコはキッチンバサミで食べやすい大きさにカット
（写真は解りやすい用にタッパで作ってますが、
直接盛り付けるお皿で作れば洗物も減りますよん）
２、ミックスビーンズを加えて混ぜる
３、★の調味料を混ぜ合わせ（２）と絡める
で、 できちゃった～
とお～～～っても簡単でしょ？
でね。美味しいんだよね
うちの次女は、とにかく昼寝の時間が短いから、
ちょっと休憩できるかな？と思ったら、もう、大慌て。
急げ！ 急げ！ 急いで休憩しろ！みたいな
もう、なにが、なんだかよく解りません(*￣Oﾉ￣*)
では、
よい週末をお過ごしください
我が家はこれから、長女の英語教室後、実家に行き、
土曜日はプールに行く予定。
楽しみだな～。
