おばんです~
鈴木琴葉(すずきことは)です(`・ω・´)
大好きな地元・宮城県白石市の
観光大使目指して
女優、タレントとして活動中です!
出演情報
2015年7月8日(水)~7月12日(日)
「三ツ星に願いを!」@俳優座
に出演します!
チケット購入は公式HPから、「鈴木琴葉」を選択し
ぜひ見に来てください!!!!
さて
白石市では7月1日~8月3日の間、
第9回まるごとうーめんまつり(詳しくはこちら)が開催されていますが!
そんなうーめんレシピ第20弾は、
夏に食べたいうーめんシリーズその③
冷やし中華風うーめん
ですっ
材料(1人分)
うーめん…1束
たまご…1個
ハム…1枚
きゅうり…5cmくらい
トマト…1/8個
★しょうゆ…大1と小2くらい
★酢…大2
★水…大2と小1くらい
★砂糖…大1
★塩…ひとつまみ
★ごま油…小1/2くらい(ちょろっと)
《その他トッピング》
もやし、ゆでたまご、焼豚など
つくりかた
1、フライパンで卵を薄く焼いたら細切りにし、錦糸たまごを作る。ハム、きゅうりも細切り、トマトはくし切り。
2、★をよく混ぜ鍋で熱し、砂糖が溶けたら火を止め、冷ましておく。
3、うーめんをたっぷりのお湯で3~4分茹で、ざるにあげ、冷水にとる。
4、うーめんを器に盛り、2のスープをかけ、錦糸たまごやきゅうりなどのトッピングをのせたら完成☆
暑さと湿気でやられがちな季節!!
うまいうーめん食べて乗りきりましょーー!!
いがったら作ってけらっしょ~(*´ω`*)