SR17軒目、今回は新潟市東区中木戸にある「らーめん 麺しょう」さんにお邪魔しましたｗ
場所は、私はよく分かるんですが説明はしづらいですね＾＾；中木戸のパチンコニラクの近くですｗ
ちょっと前にクロスさんが記事にされてましたねｗその時のクロスさんの記事によると、おもだかやさん出身の店主さんだとかｗ知りませんでしたｗ
私はお仕事の関係で、よくこちらのお店の道路を挟んだ向かいの会社にお邪魔するので、このお店があることはずっと前から知ってはいたんですよねｗしかし今回お邪魔するのは初めてですｗ
ちょっと時間をズラしてお邪魔したんで、駐車場もそんなに混んではいませんでしたｗ
早速入店ｗ
カウンター席に座り…
メニューに目を通しますｗ
今回はスタンダードに「ラーメン（￥550）」を注文ですｗ暫くすると…
来ましたw
あー…このすり鉢丼を見るとおもだかやさんって感じがしますね～ｗ
先ずはスープ、濁り系醤油スープは口当りアッサリで、魚介の風味と豚骨の強さを感じる作りｗおもだかやさんのスープとイメージは被りますねw
具材は、ナルト、キヌサヤ、ネギ、メンマ、チャーシューｗこちらの細かいメンマ、食感がコリコリしていてとてもいいですｗ名脇役って感じですねwそして…
麺はやや縮れの細麺ｗスルスルと胃の中にスープをまとわせて収まっていきますｗもう少々硬さとコシがほしいかな～…と、個人的には思いますｗ
しかしこのすり鉢丼の特徴なんですが、思った以上に底深なんで量が入るんですよね～ｗ550円でこの量は大満足ですねw
よく行く会社の近くのお店なので、知り合いに会わないかと内心ドキドキしましたが＾＾；無事誰にも会わずにお店を出ることができました＾＾
スタンプ17個目wご馳走様でしたw