やっぱり調子悪いなぁ~と思いながら昨日朝実家から戻り
それでもキッチンに2時間ほど立ちこんなものを作りました
夏みかんをたくさん貰ったのよぉ
コレを見て絶対にジャムだっ!!って思ったのね
全部皮のキレイなところだけを千切りして茹でてあくを出し・・
果汁と砂糖を入れてじっくり煮詰めました!!
果汁を取り出すのも一苦労
無心になってましたね
やっと出来上がり~!!
苦味もあるけどまさにマ-マレ-ドですよぉ
うちと実家の分二つできました
ちょうどのんびりPCを開いてたら夜勤から主人が帰宅
びっくりするようなことをさらっと言ってくれましたょ
明日から父(主人の父親)が朝早くに到着するから
・・・えっ??え----っ?? 明日朝早く??
だって来るの他の親戚で31日夕方だよね?
どうやら親戚の車に一緒に乗ってうちで降ろしてもらい
そのまま滞在して4/1に一緒に帰るんだそうです
もしかして仕事が休めたら母も来るかも・・・
31日だから30日に買い物して当日朝から準備すれば
いいと思っていたらいきなり明日朝からご飯の支度が必要・・
なんですぐ連絡くれないのよぉ~!!
と叫びながら泣きそうな私でしたが
忙しくて連絡する暇もなかったとか・・それなら仕方ないか
しかも昼間っから一緒にビ-ルを飲んでしまい
買い物にも行けず、仕方ないので夜ギリギリでお買物へ行こう
大根があったのでふろふき大根の上に乗せてみようかなぁ~
みんな美味しそうだったんだもん~!
とりあえず朝5時前に到着するらしく(車だから予定ですが)
ご飯の準備を必死でしてみましたよぉ
気持ち悪い~??あぁ~そうだっけ~??
ってなくらいテンパってそんなのぶっ飛びました
この記事は予約で前日の夕方UPしてます
母が来るのかもよくわかりませんが布団も足りないので
実家へ行ったり、準備したり、掃除したり(笑)
これから一つ一つやって行こうと思います
ではまたゆずな**家親戚一同が帰ったら更新します