ロイヤルパーク汐留タワー24階にあるスペシャリティレストラン。
2部入れ替え制のランチビュッフェが有名です。
店内はテーブル席。通路側よりも窓際の割合が若干多いです。
窓際の景色は線路が見たり、東京タワーが見たり、海に流れる川の流れを見たり場所によりけりです。
気になるランチビュッフェは大人2,887円（休日4,042円）。
※平日約40種類のメニュー
※休日はローストビーフや丼があるようです
今日は13時半から姉と待ち合わせしてホテルビュッフェ。
一休.comで1,900円になる共同購入クーポンが出ていたので、発売してすぐに購入しました。
前々から気になってはいたのですが、なかなか行く機会がなかったのでいい機会でした。
平日ランチビュッフェ2,887円
前菜系はスモークサーモン（中盤からは小皿ではなく大皿で好きなだけ）、海老と豚肉ゼリー寄せ、玉子焼き、パテ、リエット、ピクルスなど。
スモークサーモンにピクルスをくるんで食べるとさっぱりしていてお気に入り♪
スープはシンプルに野菜だけのコンソメスープ。
豚肉、牛肉、羊肉が入ったポトフのような煮込み。
ハーモニーの名物「トリュフが香る フォアグラ入りオムレツ」。
おかわりももちろんOK。
とろとろふわふわのオムレツの中にフォアグラが☆
トリュフソースが上品です。
カレーは姉曰く「辛くない」。
でも私は辛かったので、小さいお子さんには辛いと思います。
パンは4種ほど。
バターと蜂蜜を好みで付けます。
個人的には、一度トーストして出してほしいかな。
サラダ＆メインは同じブースに。
8月31日までは「ドイツ料理フェア」開催なので厚切りベーコンや骨付きソーセージなど。
ビールやお酒に合いそうですね♪
後は魚や肉の煮込み料理など。
飲み物はコーヒー、紅茶類が無料。
有料だと思ってました。
カットフルーツ＆ソルベ（酸っぱいレモンでした）。
ムース、ゼリー系のグラスデザート、フルーツショートケーキ、プリン、ロールケーキなど。
プリンが卵たっぷり固め、フルーツショートケーキはふわふわのスポンジにフルーツたっぷりでこの2品が気に入りました。
オムレツとおなじ場所で提供のパンケーキは、食事が終わる頃出来上がり、各席へスタッフが出来上がりをお知らせしてくれます。
どら焼きくらいの小さなパンケーキ。
全制覇できるくらいなので、種類はそんなに多くはありませんが、一つ一つがおいしいです。
失敗したのは小学生未満（6歳まで）の子どもが無料。
娘連れて行けば良かった…。
またの機会があれば、娘連れて行きます（ソフトドリンクが600円弱で有料になってしまいますが…）。
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や3800円のごちそうランチ
だと割引がきく時があるので、チェックしてから利用がオススメ！ハーモニー
東京都港区東新橋1-6-3
汐留シオサイト
ロイヤルパーク汐留タワー 24F
オフィシャルサイト http://www.rps-tower.co.jp/
食べログ スペシャリティレストラン ハーモニー （フレンチ / 汐留駅、新橋駅、築地市場駅）
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