こんにちは。
本日もご訪問ありがとうございます。
暑い…暑過ぎる。
昼間買い物がてら1時間ほど散歩をしたのですが、もう汗が止まらない止まらない。
5月なのに気温は本当に夏ですね。
今年の夏は暑くなりそうな予感…。
レシピブログさんからkiriのクリームチーズ(ポーションタイプ)をいただきまして。
普段はスイーツにばかり使ってしまうこちらのクリームチーズでちょっとお洒落な1品を作ってみました。
1番下にはプレーンヨーグルト、その上にトマトときゅうり、そして1番上にはアボカドとクリームチーズで作ったアボカドクリームをたっぷり。
見た目も爽やかな簡単サラダでございます。
食べる時はぐっちゃぐちゃに混ぜてどうぞ~。
粗挽き黒胡椒をたっぷりかけるのがおすすめ。
ピリッと辛い黒胡椒がとてもいい味のアクセントになります。
トマトの代わりにパプリカなどを使ってもいいかもしれませんね♪
色々アレンジがきく簡単サラダ、持ち寄りパーティなどにいかがでしょうか?
<アボカドクリームのサラダティラミス>(1人分)
☆アボカド 1/2個
☆キリクリームチーズ 1個
☆レモン汁 少々
☆牛乳(生クリーム) 大2~
ミニトマト 2個
きゅうり 適量
★オリーブオイル 小1~
★塩胡椒 少々
無糖ヨーグルト 大1
粗挽き黒胡椒 適量
1,☆の材料を全てボールに入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。
2,トマトときゅうりは小さめの角切りにし、★を和えておく。
3,グラスの底に無糖ヨーグルト、その上に2の野菜、1番上に1のアボカドクリームを乗せる。
4,最後に黒胡椒をたっぷりかけたら完成♪
グラスティラミスの料理レシピ
下のバナーを押していただくと、ランキングが上がりブログ更新の励みになります。
いつも応援ありがとうございます!
人気ブログランキングへ
にほんブログ村