昨日の仕事は朝から大忙し
も~~へろへろでしたが、
晩御飯のメインを朝用意しておいたので、気が楽~♪♪
・ご飯
・お味噌汁(小松菜、油揚げ)
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ by 青空の月さま
・冷奴(大葉にんにくしょう油、おかか)
・人参とピーマンのごま味噌マヨ
酢っぱ煮は、お酢の量を減らして蜂蜜レモンの漬け汁を追加。
その分、みりんを省略などちょっと調味料を変更しました。
かぼちゃも加えてお野菜たっぷり!
冷たくても温めても美味しそう!ということで、
キンキンに冷えたのを、温かいご飯を一緒に頂きました♪
朝に晩御飯の用意をしておくと、帰ってからが最高~!