昨日は、想像以上に暑くなりましたね
子どもたちは途中で耐えられなくなって、服を脱ぎ捨ててました
昨日は、ランチ→電気屋→交通公園→ホームセンターへ。
ホームセンターでは、ベランダ菜園をしようとトマトグッズを購入
去年は花用のプランターで作っていた
らしいので、
野菜専用プランター＆支柱を買って本格的にchallenge！
晩御飯は、あんしん豚
で豚カツ～！
・玄米
・お味噌汁（ほうれん草、もやし、油揚げ）
・豚カツ、キャベツ、ポテトサラダ、茹で卵
・蓮根のきんぴら
・赤ワイン
豚カツは、お箸で切れるとんかつというレシピを参考に！
お肉が良かったのか、こちらのレシピが良かったのか
柔らかく仕上がって、子どもたちも「もっと～」とよく食べました！
レシピブログさん経由で頂いた「彩塩」で食べたり、
ソースで食べたり、色々楽しみました！
私は、レモン塩が好みでした～
