豆腐柚子胡椒ディップ(レシピ)

野菜が大好きです。

簡単な料理が大好きです。



よって野菜スティックは大好物であり、

それを美味しく頂くために日々ディップの研究に明け暮れています。


マクロビオティックを考えると

ベースはお豆腐がメイン。


今日は柚子胡椒を入れてみました。




お野菜は

ブロッコリーがベストマッチでした。

上にゆずの粉をふると

風味が増しました。


(レシピ)
－材料－
豆腐（木綿） 1/2丁
柚子胡椒　小さじ２　(お好みで調節)
粉末昆布だし　大さじ1
ゆず（ドライパウダー）

混ぜるだけ！