こんにちわー☆
今回もモニター当たりましたっ！
化粧品とかは当たらないけど、食べ物はよく当たるな☆
＊画像はお借りしました。
こんぶ茶、お料理にも便利ですよね！
私もパスタに使ったり、スープのだしにしたり色々使っていました★
モニターに当たったということもあり、違う料理に使ってみようと・・・
とり天にしてみましたヾ(ω` )/
大丸の催事でとり天売っていて気になってた(笑)
■とり天 ～こんぶ茶で旨味たっぷりと～
・鶏肉（ムネでもモモでも） 200ｇ
・塩、コショウ 適量
＜衣＞
・卵 1/2個
・小麦粉 15ｇ
・水 20ｃｃ
・玉露園減塩こんぶ茶 1ｇ
・揚げ油
①鶏肉を観音開きし、厚さを均等にする。両面に塩、コショウを振る
②ボウルに衣の材料を入れ、混ぜる（混ぜすぎ注意）
③180℃の油で中心まで火が通るまで、カラッと揚げる
・大根おろしとポン酢を付けるとさっぱり召し上がれます。
揚げすぎると硬くなりますので、9割程度の火入れにし
余熱で中心まで火を入れるとよいでしょうp(*＾-＾*)q
から揚げは油がすぐに汚れちゃうので、とり天のほうが油の持ちはいいかも☆
残った衣は好きな野菜でかき揚げにしちゃっても◎
この日は白マイタケと大葉のかき揚げでしたっ！
こちら、お肉を一口大（よりちょっと大きめ）にカットして
揚げるとお弁当にも最適ですよ～☆
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『ｄａｉｌｙｋｉｔｃｈｅｎ』
札幌市白石区の自宅にて少人数お料理教室を開催♪
3月は・・・『ヘルシーメニューLESSON』
￥2500
・低カロリーカルボナーラ
・チキンナゲット
・春野菜の桜スープ
・大豆粉のミニチーズケーキタルト ～ＴＡＫＥＯＵＴ～
3月 9日（土） 11：00～ SOLDOUT！
3月 16日（土） 11：00～ SOLDOUT！
3月 16日（土） 16：00～ あと1席
3月 23日（土） 11：00～ SOLDOUT！
3月 26日（火） 11：00～ SOLDOUT！
追加：3月 30日（土） 11：00～
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参加希望のかたはアメブロメッセージ、またはyuurikitchen@yahoo.co.jp
までご連絡ください♪
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