今日は日本や中国・ベトナム、アジアな調味料の融合です♪
香味野菜もたっぷりでこれから夏に向けておすすめな1品★
アジアン春雨サラダ
☆材料☆ ( 約3名分 )
・春雨 適量
・キュウリ 1本
・みょうが 1個
・トマト 小1個
・新たまねぎ 小1個
・イタリアンパセリ 適量
・ナンプラー 大さじ1強
・薄口醤油 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・ごま 大さじ1
・レモン汁 小さじ1強
★作り方★
1 春雨はお湯で戻しておき、キュウリ・みょうがは細切り。トマトはサイの目切り、たまねぎは千切りにしておきましょう。
2 1の材料をすべてボウルにいれます。春雨は水で洗うなどして冷まし、よく水を切っておく。
3 2にすべての調味料をいれよく混ぜたら完成!!
3カ国の調味料の奇跡の融合です(笑)
あと1品におすすめ♪
みょうがやイタパセも入っているので夏バテ予防にもオススメです!!
お試しあれ♪