福岡・太宰府市初ＪＳＡ認定校
★福岡・太宰府アイシングクッキー教室・デコカップケーキ教室Vivi Decor JSAアイシングクッキーマスター認定講師 LaCheRIBBON(ラシェリボン)認定講師の吉永瞳です。
いつもブログへご訪問ありがとうございます♪
本日9：00お申込みスタートしました
【もちこ先生招致クッキー講習会】は満席になりました。
今後のお申込みに関してはキャンセル待ちとなりますのでご了承ください。
お申込みくださった皆様ありがとうございます！！！
お申込みいただいた方全員に詳細メールを送っておりますので、ご確認ください。
もし、届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数ですが
satajin0112@gmail.com
までご連絡ください。
突然ですが、
【もちこクッキー】なるものをご存じですか？？
JSAアイシングクッキーマスター講師で関東支部の副リーダー、
さらにはパティシエであり、
エコール辻東京やフランス校にて15年、パティシエの卵を育ててきた『教えるプロ』
アトリエMOCHIKOの楠本香代子先生ことモチコ先生の作るクッキーのことです！
そして、もちこ先生はクッキー生地のことに特化したクッキー講習会を各地で開催されています。
この講習会では、クッキーにまつわる製菓理論を一からしっかり、いやがっつり学べます！
この講習会では10種類ものクッキー生地、
さらに焼成違いで4種類のクッキー食べ比べが出来ます！
すごい！！
これの準備を考えたらぞっとするよ・・💦
もちこ先生神✨
この食べ比べをすることで ご自分の好みに合ったクッキー生地を知り、
ご自宅でも作れるようになるのです！
そしてこちらが噂のもちこクッキー♡
表面つるっつるなんですよーーー
実は、先日のクッキースワップの時に初めてもちこ先生の作るクッキーを3種類食べたのですが、
見た目は似ているのに、食べたら食感が全然ちがう！！！
どれも美味しい
生地の違いでこんなにも味が変わるのか！と衝撃でしたーー♡
そんなもちこ先生の教えてくださるクッキーは
難しくなく、むしろ簡単なんだそうですよ！！！
もちこ先生は、より手間を省き、より美しく、より美味しい、ｱｲｼﾝｸﾞクッキーに適したクッキー作りを研究され、その内容を惜しげもなく、私たちにも発信してくださっているのです♡♡
長年のパティシエ、日本とフランスでの製菓学校での講師という経験の賜物ですよね！！
そんなもちこ先生が、
『九州に呼んでくれたらいつでもいくよ～♡
九州にもたくさん素敵な先生や生徒様がいらっしゃるからぜひ自らの手で講習を開きたい♡
ひとみん、呼んで♪』
と言ってくれたんですーーー
やったーーー
そこからとんとん拍子に話が進み、
来年の2月に【クッキー講習会】招致レッスン開催が決定しました！！！
ひゃっほーい
もちこ先生のクッキー講習会の内容はこちらをご覧ください！
すごいでしょ？！
すごいでしょ？！
現在パワーアップしてバージョンアップしている最中で、
来年の2月から新★クッキーレッスンに生まれ変わるんですって！！
その新★クッキーレッスンのスタート月に早速福岡で
受講できるなんてなんて幸せなんでしょう♡
横浜に行かなければモチコ先生直々にこのレッスンを受けることはできません！！
長年の経験からたくさんのコツを惜しげもなく指導してくれるこのクッキー講習会。
受けないなんてもったいない！！！
日時：2017年2月20日（月） 11：00～16：00 定員15名 満席御礼
2017年2月21日（火） 10：00～15：00 定員15名 満席御礼
対象：講師の方やアイシングクッキーをよく作る方であればだれでも参加可能
会場：大野城市 まどかぴあ 2階調理室 会場の詳細はこちら アクセスはこちら
お申し込みはこちら：mochikoクッキー講習会お申込みフォーム
募集スタートは、2016年12月12日（月）9：00～です。それ以前のお申込みは無効となりますのでご注意ください。
尚、Vivi Decor卒業生を優先にご予約承ります。ご容赦ください。 ※ランチタイムは設けておりません。5時間ぶっ通しのレッスンです。クッキーの試食がありますのでお茶等のお飲み物は各自ご持参ください。
今まで受けた先生がたからは、
お値段以上の内容♡♡♡
もっと高くても絶対受ける！
と口々に言われています♪
いまからワクワクがとまりません！
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募集中のレッスン
12月クリスマスアイシングレッスン レッスン料3,000円
詳細はこちら→★★★
12/10（土）クリスマスキッズアイシングクッキーレッスン 満席御礼
詳細はこちら→★★★
クリスマスフラワーカップケーキレッスン レッスン料5,500円 満席御礼（キャンセル待ち受付中）
詳細はこちら→★★★
1/11スタート！JSAアイシングクッキーマスター講師講座 残席1名
詳細はこちら→★
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本当にありがとうございます♡
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吉永瞳