長女は昨年永田町にオープンしたビルで働いています。
赤坂見附から通っているので、悔しいけど私より赤坂エリアが詳しくなってます。
そんな長女からのタレコミ情報でいち早く新店オープンを知りました。
赤坂見附10番出口、駅真ん前0分です。
ビックカメラの向かい、コージーコーナーの4階にある”九遠（くおん）”
予約したのはこちらのコースです。
【九遠-KUON-コース】
3時間プレミアム飲み放題付10品
6,500円⇒5,000 円(税抜)
プレミアムだからエクストラゴールドも飲めちゃいます、乾杯！
【先付】
鮮魚と旬菜の冷菜
イキナリ、ここはどこの料亭でしょう？的な先付にビビる・・・。
は左がまぐろとサーモンのタルタル、真ん中が湯葉焼き、
【前菜】
薩摩地鶏の雲丹ソース和え
～風味豊かな雲丹と旨味の強い薩摩地鶏の和え物～
丁寧な包丁さばきにウットリ。
雲丹ソースと鶏肉の相性がまた最高です。
ちなみにこちらの鶏肉は全て”薩摩地鶏”だそうです。
【サラダ】
蒸し鶏と豆腐の胡麻サラダ
～しっとりと蒸しあげた鶏ささみと特濃豆腐のヘルシーサラダ～
マイクロトマトが居酒屋さんで出て来るのは初めて～。
豆腐とささみなので糖質制限的には最高のサラダです。
この時点でボリュームすごく無い？って話してました。
【お造り】
豪華お刺身3点盛り合わせ
～朝どれ鮮魚のお造り盛り合わせ～
まぐろ、サーモン、甘海老、ほたて、かに。
どれも切り方が大きくて食べ応えあります。
まぐろはシッカリ脂が乗っていて美味！
他のお刺身も新鮮で甘みがありました。
居酒屋さんでこのレベルはスゴ過ぎ～って大満足♪
【冷菜】
薩摩名物 朝挽き鶏のたたき
～朝挽き鶏のしっとりとした甘み～
キレイなピンク色にしばしうっとり。
かなり弾力があります。
ごま油で頂くのですが、香りがシッカリあり、香ばしくて最高♪
【揚げ物】
熟成鶏のチキン南蛮
～自家製タルタルソースと熟成鶏の旨味～
もも肉のチキン南蛮なので、お味シッカリ、旨みもたっぷりです。
しかし1切れがデカいw
らでっしゅの丁寧な仕事ぶりが伝わるわ。
ハイボールを頂きます。
のみほは嬉しい！
【お鍋】
薩摩地鶏の濃厚鶏すき焼き
～自家製手ごね生つくねが付いた薩摩地鶏の豪華鶏すき焼き～
この時点でかなりお腹一杯なんですが、まだまだ続きます。
野菜も珍しい黒大根なども普通に入っています。
自分で作りながら入れるつみれも楽しいよね。
タレが見た目ほど濃くないのも気に入りました。
うま～い！
弾力と旨みが最高だわ。
【食事】
地鶏出汁のうどんすき
～薩摩地鶏出汁の〆の逸品～
お断りしようと思ったけど、うどんって別腹に入るから不思議です。
九条ねぎのてんこ盛りも嬉しかったり。
【焼き物】
熟成鶏の炭火鉄板焼き
～炭火で豪快に焼き上げた薫香薫る逸品～
九州生まれの夫には当たり前の色です。
炭火の黒が食欲をそそります。
香ばしく弾力があります。
【デザート】
季節の氷菓
～料理を締めくくる爽やかな氷菓～
この日は大好きな抹茶アイスでした。
さっぱりと〆には最適～。
でがっつり男子も大満足な量でした。
かなりお腹減らして行ったけど苦しかったです。
コスパも最強！
是非歓送迎会に自信を持って勧められます。
九州薩摩地鶏の個室居酒屋 九遠 赤坂本店 （クオン）
050-5593-4931（予約専用番号）
03-6426-5459（お問い合わせ専用番号）
月～日・祝前日
16:00～翌1:00
九州薩摩地鶏の個室居酒屋 九遠 赤坂本店 （居酒屋 / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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