こんにちは
横浜市、港南台、上永谷手作りパン教室
moreのユウです
先週ですが、茅ヶ崎カルチャーにてシュトーレンレッスンがありました
8人の方とシュトーレン作り🎵
ちゃんと焼けるかどきどきでした~
試食シュトーレンはクッキータイプ、パンタイプいろいろこちらはパンタイプ
成形もよくある形です
みなさんのシュトーレンは皮生地でくるむ作り方をしました
焼き上がりの写真
焼き上がったらすぐにバターをたっぷり
塗り塗り
ミニサイズのシュトーレンですが、たくさん
焼けました🎵
いつものレッスンよりか難しくなってしまいましたが、みなさん必死にメモしてくれたり
質問してくださいました
年内最後のレッスンが終わってほっとしています。
来年も美味しいパン作りをお伝えできるように頑張ります
参加してくださった皆様、ありがとうございました❗
横浜市、港南台、上永谷手作りパン教室
moreのユウです
先週ですが、茅ヶ崎カルチャーにてシュトーレンレッスンがありました
8人の方とシュトーレン作り🎵
ちゃんと焼けるかどきどきでした~
試食シュトーレンはクッキータイプ、パンタイプいろいろこちらはパンタイプ
成形もよくある形です
みなさんのシュトーレンは皮生地でくるむ作り方をしました
焼き上がりの写真
焼き上がったらすぐにバターをたっぷり
塗り塗り
ミニサイズのシュトーレンですが、たくさん
焼けました🎵
いつものレッスンよりか難しくなってしまいましたが、みなさん必死にメモしてくれたり
質問してくださいました
年内最後のレッスンが終わってほっとしています。
来年も美味しいパン作りをお伝えできるように頑張ります
参加してくださった皆様、ありがとうございました❗