★ 材 料 ★
エビ（ブラックタイガー冷凍）・・・５尾
トマト・・・１個
サラダ油・・・大さじ１
クレイジーソルト・・・適量
★ 作り方 ★
１．エビを解凍して殻をむき、一口大に切ります。
２．１にクレイジーソルトを軽くふり、揉んで馴染ませます。
３．トマトをざく切りにします。
４．フライパンを中火で加熱し、油を入れて２を炒めます。
５．エビが焼けて色が変わってきたら、３を入れて軽く混ぜます。
６．フタをして中弱火に落とし、２～３分蒸し焼きにします。
７．フタを開け、クレイジーソルトで調味して出来上がり。
このままパスタやリゾットも良さそうですｗ