スンドゥブチゲ@豚肉も入ってます♪ | ログハウスキッチン

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この世に生を受け、もうすぐ半世紀になります(笑)

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★ 材 料 ★
 豚ロース肉(切り落とし)・・・100g
 玉ねぎ・・・1/4個
 スンドゥブチゲの素・・・1袋
 豆腐・・・1/2丁
 玉子・・・1個
 水・・・200cc

★ 作り方 ★
 1.玉ねぎを薄くスライス、豆腐は一口大に切ります。
 2.土鍋にスンドゥブチゲの素、水を入れて混ぜます。
 3.2を中火で加熱し、温まってきたら1の玉ねぎ、豚ロースを入れます。
 4.再度沸騰してきたら、1の豆腐を入れます。
 5.豆腐が温まった頃合いを見て、玉子をポトリと落として出来上がり。

食べるときは、玉子を崩して食べます。
ご飯、うどんによく合う味です♪

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