★ 材 料（４個分） ★
牛豚合挽き肉・・・２５０ｇ
ハンバーグ作り（日本食研）・・・１回分
（ふっくらハンバーグミックス、炒めタマネギハンバーグベースを各１袋を使用。）
水・・・５０ｃｃ
自家製ベーコン・・・８枚（４個を巻ける分量）
【ソースの材料】
ケチャップ・・・大さじ３
中濃ソース・・・大さじ１
水・・・大さじ２
カレーパウダー・・・適量
ハンバーグを焼いた時の肉汁・・・大さじ１程度
★ 作り方 ★
１．ハンバーグ作りに入っている、ふっくらハンバーグミックスをボールに入れます。
２．１に水を加えて軽く混ぜ、３分ほど置きます。
３．２に玉ねぎペースト、合挽き肉を加えてこねます。
４．こねた生地を４等分し、形を整えます。
５．ととのえた生地の周りにベーコンを巻き、オーブンのトレイにのせます。
６．１７０～１８０℃に予熱したオーブンで、３０分焼きます。
７．焼いたハンバーグを取り出し、お皿にのせます。
８．トレイに残った肉汁と、ソースの材料を小さいフライパンで、一度煮立たせます。
９．出来上がったソースを、７のハンバーグの上にかけて、パセリを飾って出来上がり。
ハンバーグ作り（日本食研）は、レシピブログのモニターで当選したものですが、
挽肉と合わせるだけなので、簡単にハンバーグができます。
ちょっとカレーパウダーを使って、ソースに風味をつけました。
あと、ベーコンの風味が、とってもいい感じですｗｗｗ
最近、コチラのオーブンを買いましたｗ
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