★ 材 料 ★
ホットケーキミックス・・・1袋(200g)
にんじん・・・1本(120g程度)
牛乳・・・200cc
砂糖・・・大さじ1
バター50g
★ 作り方 ★
1.にんじんを小さめの乱切りにして、大さじ2の水と一緒にルクエに入れます。
2.電子レンジで5分加熱したら水を捨てて、バターを入れて余熱で溶かします。
3.バターが溶けたら2を牛乳と一緒にミキサーにかけます。
4.ボールに3とホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜます。
5.4をルクエに入れて電子レンジで5分加熱して出来上がり。
量がちょっと多かったです(笑)
中央が火が通りにくいのでひっくり返して再加熱しましたwww
味はイイけどね♪
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